日志
搜索
花生莲藕煲鸡脚
湘粤情
发布于 2011/4/2 14:43
继续上汤.....
花生莲藕煲鸡脚
材料:鸡脚、花生、莲藕、胡萝卜、蜜枣二个。
配料:盐、料酒。
过程图:
做法:
1. 准备材料,鸡脚剪去指甲,花生清洗干净,胡萝卜、莲藕去皮备用。
2. 胡萝卜滚刀切块,莲藕滚刀切块略浸泡捞出备用。
3. 锅里放水,放入料酒,将鸡脚飞水备用。
4. 将莲藕胡萝卜花生蜜枣放入煲内。
5. 放入鸡脚,加入适量的清水。
6. 加盖调至慢炖档炖约四小时,调入少量的盐即可。
下一篇
湘粤情的日志
花胶红枣炖银耳
胡萝卜炒腊肉
糯米藕夹肉
酸萝卜炒海带丝
三.八节送给天下女人们的:花胶枸杞糯米粥
美食天下首页