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家常小菜78--既能防辐射又美味的罐头肉烧西兰花

dian_dian1980 发布于 2011/4/2 20:17
   
    西兰花,很多人都认为是配菜!
    但很多资料却显示西兰花是防辐射和抗癌的佳品。可惜老公非常的不喜欢吃西兰花,虽然他吃一般的花菜,他总说西兰花不是菜,是花,还说有股生生的味道让他感觉很不好。但为了身体健康,我想出用罐头肉烧西兰花的方法,做出来后味道还真的很不错呢!
------------------------简单生活、认真做人----------------------------------
原料:西兰花、罐头肉、胡萝卜
配料:料酒,食盐
做法:1、准备好西兰花、罐头肉、胡萝卜
      2、把西兰花切成小块,胡萝卜切丁
      3、锅内下油,烧热
      4、下胡萝卜丁,翻炒
      5、下切成小块的西兰花,翻炒
      6、下罐头肉少许(关键是里面的汤要多放点)
      7、加入少许适量料酒,高汤(水)盖上锅盖,小火闷3-5分钟,最后加入适量的盐即可出锅
 
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