简单美味的---酱油焖鸡

开心肥羊发布于 2011/4/3 21:27

适逢清明时节，今天一早，我们一家和大伯一家就去墓园拜祭奶奶了，到家后把鸡、肉等等的祭品制成了美味的佳肴

材料：

整鸡 1支

盐、糖、米酒、酱油（生抽）适量

1.将蒸好的鸡切块（蒸的时候只是抹了一层盐）

2.锅中倒少许油，将鸡块倒入，加入盐、糖、米酒、酱油

3.翻炒至糖粒溶化，散发出香味

4.倒入适量清水，转中小火，盖上锅盖焖大概10分钟

5.待汤汁收干即可

美味入味的酱油鸡就完成啦！

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