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今天天气突然变冷了，外面凄风冷雨的，感觉每年的清明总是会下雨，哪怕头天艳阳高照，第二天也会突然下起雨来，而且气温骤降，让人冷得有些措不及防。看新闻说武汉6级北风吹来倒春寒，入春以来，前天最暖今天最冷，气温陡降17度，最低气温只有4度，真让人受不了。所以每到这样的日子，我总是怀疑这世界是否真有鬼魂的存在，不然为啥每到这时候老天爷就掉眼泪呢？
哈哈！不扯那样神马了！
这么冷也不想出门，早餐还是在家解决吧，天冷，想喝口热乎的，一打眼看到了窗台上放着半拉准备做戚风的南瓜，心想反正南瓜有多的，切了一块，加上点小米和糯米，熬一锅热乎乎的南瓜小米粥，喝下去全身暖洋洋的，真舒服呀！
这南瓜和小米都是粗粮，平时多吃些粗粮，平衡一下饮食结构，是很好的选择！
家里有小孩的，给小孩子多吃些粗粮，也能补充营养，改善肠道功能，避免结肠！
南瓜小米粥
原料：南瓜150克、小米100克、糯米100克、水适量
1.南瓜150克；
2.去皮切成小丁；
3.小米100克、糯米100克；
4.淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1小时左右（浸泡是为了节省煮粥的时间，如果赶时间的话，可以不用浸泡，直接加水煮粥，但相对煮的时间要稍长些，比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话，未浸泡的米煮10-20分钟这样子的）；
5.将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中，加入5倍的清水；
6.盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，再压制10-15分钟即可。
南瓜极易熟烂，所以如果不赶时间的话，不建议大伙象我这么急功近利的用高压锅煮粥，还是用砂煲煮来得香些。但小米相对不易熟烂一些，可在泡米的时候，将米分开浸泡，小米的浸泡时间稍长一些即可。
