早餐好选择----芹菜叶饼

红豆厨房发布于 2011/4/3 23:46

芹菜叶的营养价值其实比芹菜更丰富。

吃剩的芹菜叶做成芹菜叶饼用来当早餐是很不错的选择哦！

材料：芹菜叶适量，鸡蛋一个，面粉适量，肉枣4个。

调料：盐，五香粉，鸡精。

做法

1·芹菜叶洗净开水焯烫一下过凉沥干水分备用。

2·肉枣切碎，芹菜叶切碎。

3·所有食材放入一个大碗中，加入盐，鸡精，五香粉。

4·再加入适量的清水搅拌均匀很成面糊备用。

5·不沾煎锅倒入少许油烧热，舀入一大勺面糊用锅铲摊成薄饼。

6·一面煎好定型再翻面，直到两面金黄饼熟即好。

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