最近两天,吃芹菜比较多,因为老妈一次性去菜场买了很多,包了饺子,榨了果汁。既然还有余,诶。虽然这东西好,但是也没必要一次性买那么多呀。
材料:芹菜,肉。
芹菜,肉。
芹菜切段,肉切丝。
切好的肉丝用盐,料酒,淀粉腌制一会。
锅倒油,下肉丝炒至变色。
将炒至变色的肉丝捞出备用。
锅留余油,下芹菜翻炒。
加入肉丝,加点盐,鸡精,翻炒均匀即可。