今天我也休息啊，一个人在家，难得的轻松。做在电脑前，看着这么多的美食，我是越来越饿，还是吃吧！做鸡蛋饼吧，加了一些味道。呵呵，十几分钟做好，不到五分钟吃下，胃里有食物，舒服了。
鸡蛋饼：
原料：鸡蛋，虾皮，香肠，圆葱，面粉，盐，鸡精。
做法：1.碗中打入鸡蛋，加入香肠片，圆葱丁。
2.加入适量的水和少许的面粉，加入盐，鸡精，搅拌开。
3.再加入虾皮。
4.调和在一起成糊状。
5.锅中放少许油，油热了，改小火，倒入蛋液。
6.待一面烙至定型时，翻至另一面。
7.两面来回翻烙。
8.当面饼两面都变成金黄色，鸡蛋饼就做好了。
可以开吃了！
