晚上妈妈买了鸡腿,叫我烧,我一直想做可乐鸡,可是都没做,这次刚好有鸡腿,就很想试试,原本是晚上做的,可是家里没有可乐。打电话给弟弟,让他回来的时候,带瓶可乐回来,他却说:他没带钱。没办法,只能明天再做了,诶。妈妈挺不赞成我在炒菜的时候拿着个相机,拍来拍去,所以我都是背着她偷偷拍的。照我妈及其他长辈的说法是:这么拍来拍去的,麻不麻烦。
材料:菜心,枸杞
菜心,枸杞,菜心是我去掉了外皮的,枸杞也已经用水洗过的。
锅中倒油。
下入切好片的菜心,菜心切片的照忘拍了。诶。
翻炒后,加入枸杞。
翻炒片刻后,加入清水。烧至汤汁收干即可。