原料:
西兰花、胡萝卜、西红柿、小葱,番茄酱,油,盐。
做法:
1. 西兰花切块,洗净后焯水。
2. 胡萝卜块片,西红柿切块,小葱切末备用。
3. 油烧热加葱花爆香后,加入西红柿。
4. 西红柿炒烂,加入适量的番茄酱。
5. 汁炒浓后加入胡萝卜片。
6. 胡萝卜炒熟后,加入焯好的西兰花。
7. 加入适量的盐,出锅摆盘即可。