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美味小炒

蓝色南半球 发布于 2011/4/5 04:32

 

 
  昨天中午去探访LG父母顺路去一华人超市见有卖萝卜干没仔细看就拿了一包,回来才发现并不是我喜欢的那种,不过没办法无论如何它还是萝卜干虽然不那么好吃。韭菜与虾米是我喜欢的食材,所以就用它们搭配一起来个小炒。
 材料:虾米、韭菜、黄瓜、萝卜干

做法:
 1、烧热锅倒入蔬菜油把萝卜干炒到焦黄盛起备用。
 2、锅里继续倒入少许油炒虾米。
 3、当虾米炒至干身后把黄瓜加入一起炒。

 4、只需炒片刻即把萝卜倒入一起炒。

 5、当萝卜干与黄瓜炒均匀后把韭菜加入一起炒。

 6、由于萝卜干与虾米都带咸味所以只放少许生抽与白糖,然后把韭菜倒入翻炒片刻勾生粉芡马上熄火上碟。

 

 

 

拍照时忘了开灯结果图片效果有点黑

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