牛肉大葱锅贴

原料：牛肉、大葱、面粉

配料：酱油、生姜、盐、味精、花椒粉、花生油、胡椒粉

1、   加了盐的热水和面，软一点

2、  和好的面团盖上盖子慢慢饧着

3、  将牛肉清洗干净控干水分，剁成馅，放在干净器皿中

4、 放花生油、酱油、盐、味精、花椒粉、胡椒粉

 5、大葱、姜切碎，放入馅中朝一个方向搅拌均匀

 6、放入适量水继续搅拌至感觉馅很滋润

 7、取一块面团揉滋润后，揪成小剂子擀成饺子皮，开始包饺子

 8、平锅烧热，放适量油，将饺子摆好，放少量水开锅后转

小火，将水烧干，听到锅内发出吱吱的声音就差不多了，全

过程大约6-8分钟即可

 9   、可根据自己口味调点沾汁儿，非常好吃的鲜香脆脆的锅

贴就可尽情享用了

相信很多朋友都会吃不停的