准备材料:牛奶、蘑菇、黄油、面粉、洋葱、黑胡椒粉。
洋葱和蘑菇切成片。
不粘锅放八十g黄油融化后加入一百g的面粉。
黄油和面粉搅拌成面糊,
另拿一只不粘锅放入黄油融化后加入洋葱煸炒。
洋葱煸至半透明加入蘑菇煸炒。
加入两百g的水滚上五分钟。
把洋葱蘑菇倒入面糊的锅里,加入一包牛奶。
不停的搅拌均匀。
煮开后加入少许盐和黑胡椒粒调味。
配上全麦吐司面包,真是太美味了~~