包饺子剩下了饺子皮，琢磨着该怎么吃。看到美食的朋友中有人把饺子皮炒着吃，我家里没菜了，不能单单放酱油炒，看到桌上有一点甜面酱，是买烤鸭的时候，那个店家用袋子倒给我们的。就只有一点点，但是一直没人吃，就想着，做个炸酱饺子皮。
材料：饺子皮，肉，甜面酱
做法：
1、准备材料，
2、饺子皮切条，肉切粒。
3、锅中倒油，下肉粒炒。
4、肉粒炒至变色的时候加入甜面酱。
5-6、加入适量的水，烧至汤汁收干。
7-8、锅洗净，放水烧开，将切好的饺子皮下锅中煮熟。
