家常炒三丝

蓝色南半球发布于 2011/4/6 03:58

这是一款非常简单的家常小炒。

材料：红萝卜丝、白菜丝、肉丝、姜蒜

做法：

1、烧热锅倒入橄榄油把姜蒜倒入炒香。

2、再把肉丝加入一起炒。

3、放入红萝卜比一起大火炒，放少许生抽与白糖。

4、然后先放白菜梗一起炒。

5、待白菜梗炒软之后再把白菜叶倒入一起翻炒。

6、所有材料都炒均匀后调入少许盐与鸡精，再勾个生粉芡即可熄火上碟。

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