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家常炒三丝
蓝色南半球
发布于 2011/4/6 03:58
这是一款非常简单的家常小炒。
材料:红萝卜丝、白菜丝、肉丝、姜蒜
做法:
1、烧热锅倒入橄榄油把姜蒜倒入炒香。
2、再把肉丝加入一起炒。
3、放入红萝卜比一起大火炒,放少许生抽与白糖。
4、然后先放白菜梗一起炒。
5、待白菜梗炒软之后再把白菜叶倒入一起翻炒。
6、所有材料都炒均匀后调入少许盐与鸡精,再勾个生粉芡即可熄火上碟。
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