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【原创DIY烤肉】蒜香排骨

微雨飞燕 发布于 2011/4/6 14:38
大家都交完作业了,就我慢呢~~本来想等放假再做,能用自然光拍照,结果还是忙的要命,只能在台灯底下拍了~~
材料:
      排骨  COOK100蒜香烧烤酱 葱姜
烤制:200度  中层  35分钟左右
 
材料集合:
做法:
   1、排骨泡水,洗净。
   2、控干水后,加入葱姜片。(其实可以不放)
   3、倒入蒜香烧烤酱,带一次性手套将酱料均匀涂抹。
   4、放在保鲜盒中,密封,放冰箱冷藏24小时。(中间翻一次)
   5、烤盘铺锡纸,去除葱姜片,将排骨放好,刷一层酱汁。
   6、上面再包上一层锡纸,烤箱预热200度,中层,30分钟。
   7、最后去掉锡纸,再刷一层酱汁,烤5分钟即可。 
 
有浓浓的蒜香哦~~
 
cook100论坛链接:
 
https://cook100.5d6d.com/viewthread.php?tid=5910&extra=
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