菜盒材料:面粉 发酵粉 韭菜 鸡蛋 木耳 粉丝 花椒粉 胡椒粉 香油 盐
1.发酵粉用温水化开
2.把发酵粉倒入面粉中和成面团,等待发酵。
3.鸡蛋炒的老一些。
4.粉丝一把用开水泡软。
5.木耳一些用温水泡开。
6.切好的韭菜 粉丝 木耳与炒好的鸡蛋齐聚一盆。
7.加花椒粉 花椒粉适量
8.倒入香油
9.搅拌均匀,包之前再放盐。
10.下来的步骤与饺子基本相同
11.电饼铛预热后放进包好的菜盒。
12.上面轻刷一层油,然后盖上盖儿,按馅饼键,等它滴滴叫时,拿出来就可以开吃了。
为什么叫家常菜盒呢?因为我只会做家常的东东。