喜欢苔菜的原因是因为它是这个季节难得的时令露地蔬菜,口感比大棚菜好吃多了。
主材料:猪肉,苔菜,香菇,木耳,葱花,面粉,食用油,姜粉,十三香,酱油,鸡精,食用盐。
成品图:
详细步骤:
1:苔菜香菇摘洗干净,木耳泡发。
2:猪肉切碎,放入食用油,盐,酱油,姜粉,十三香,搅拌均匀。
3:苔菜,香菇,木耳切碎,放入肉馅中,加入适量的食用油,盐,鸡精,搅拌均匀。
4;揉好的面团,搓成长条,切成剂子,擀成薄皮,包入馅料。我包了两种形状哦。
5:蒸过放入冷水,隔水蒸。开锅后大约十五分钟就可以了。
可以浇上蒜泥吃,很香的。