【菜谱换礼2】——家常红烧猪蹄

原料：猪蹄3个、料酒50毫升、老抽80毫升、生抽50毫升、白糖、山楂片30克、盐、葱、姜、味精。

做法：

1、将猪蹄洗净。

2、放入热水中淖5分钟。

3、放到1个干净锅中。

4、放入葱段和姜片。