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[原创DIY烤肉]边烤边刷才够味之日式照烧鸡翅

灿灿烂烂 发布于 2011/4/7 14:38
 
清明节时,烤的鸡胗,大受阳阳同学的喜爱。只不过,人家同学给俺提了个小小的建议,就是鸡胗有些咸。上次的蒜香烤肉酱,灿烂直接拌入鸡胗中,没有加水,看来味道重了些。今天又用COKK100的日式照烧酱烤了个鸡翅,用料少了些,味道自然清淡了许多。
做法:
食材:鸡翅
配料:COOK100日式照酱 孜然粉 

 

1、COOK100日式照烧酱,灿烂用了30g。

2、鸡翅洗净,打花刀,更容易入味。

3、倒入日式照烧酱拌匀,然后洒入少量孜然粉。

4、放保鲜盒密封。

5、入冰箱冷藏一夜,可翻面几次。

6、烤箱预热150度,烤20分钟,灿烂边烤边刷照烧酱,味道更浓哦!

鸡翅打了花刀,入味,比之前的鸡胗色泽上浅了许多,味道却不差!

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