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【菜谱换礼2】---水蒸蛋

鱼眼中的爱 发布于 2011/4/7 16:52
 
         自从有了这个小熊蒸蛋器,经常做水煮白蛋和水蛋来吃,方便好吃呀!
 
      材料:鸡蛋一个 水 适量 猪油 小勺 盐 适量 葱 一根 生抽 小勺
  
    做法:1 鸡蛋+少许盐打散。
         2 加入适量清水
         3 搅打至起泡。
         加入快溶化的猪油拌均
 
         5 所有材料搅均匀后倒入蒸碗里。 
         6 把蒸碗放入蒸蛋器中,插电开始蒸。 
         7 6分钟左右蒸好,取出。
         8 把葱切碎+少许生抽调下。
 
         9 生抽葱汁倒入水蛋中即可。
 
    做法简单方法,香滑可口!
 
 
 
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