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香菇炖鸡腿
肉芽
2011/4/8 14:00
我们家喜欢吃有肉的菜,可多吃些青菜健康养生啊!
今天还是做的肉,继续增肥吧,为了不让身体超负荷的抱怨我,炖鸡腿时还是平衡一下食材吧,又临时加了些胡萝卜!
香菇炖鸡腿:
原料:
鸡腿,香菇,土豆,胡萝卜;酱油,盐,鸡精,味精。
做法:
1.土豆切块,浸在水中。
2.鸡腿切块。
3.胡萝卜切块。
4.锅中放油,放入鸡腿翻炒。
5.倒入适量的酱油上色,继续翻炒出香味。
6.放入土豆,胡萝卜,翻炒。
7.放入香菇,加适量的水。
8.加盐,鸡精调味,大火炖开,改文火炖半小时加入味精即可。
做好了.
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