【菜谱换礼2】--南昌炒饭

雾霜发布于 2011/4/8 15:02

蛋炒饭估计大家度比较喜欢哈，一来方便做，二嘛确实好吃，香呢。

原料：剩米饭一碗鸡蛋一只青椒香菇蟹肉棒香葱食用油盐鸡精

辣椒粉少许

做法：

青椒、香菇、蟹肉棒均切成丁，香葱切末备用。

鸡蛋打散。

米饭放微波炉里热一下。

油锅烧热，倒入鸡蛋快速划散后盛出。

再起油锅烧热，倒入青椒、香菇、蟹肉棒丁翻炒，加入一点辣椒粉炒均匀。

倒入米饭翻炒。

加入炒好的鸡蛋，加入盐、鸡精翻炒均匀。

加入香葱末翻炒均匀即可。

装盘开动，香喷喷的南昌炒饭就好了，欢迎品尝哦。

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