原料：面糊、油条、鸡蛋、葱花、火腿、甜面酱
做法：
1、面粉加适量水调成面糊，面糊调的稀一点，葱切成葱花，甜面酱用水调开，火腿切长条。
2、电煎锅中刷一层油，倒入面糊摊成圆饼。
3、鸡蛋一个打入锅中，沿着饼摊开。
4、待鸡蛋有些凝固后，刷一层甜面酱。
5、再撒上葱花，摆上火腿和油条，可以再刷点甜酱。
6、待面糊成型后如图所示折叠起来。
7、最后将各种料包裹起来。
8、再将两面煎熟即可。
