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香菜肉丝蝴蝶面

灿灿烂烂 发布于 2011/4/23 12:32
这一日三餐中,灿烂最头疼的就是早餐。灿烂和老公好说,阳阳同学现在正是长身体的时候,可不能糊弄。每天早上一醒来,阳阳便问俺,妈妈今天吃啥?灿烂每天变着花样整早餐。蝴蝶面还是阳阳小时候吃过几次,因为特喜欢那可爱的蝴蝶样~~试着用香菜炒肉丝,然后浇在蝴蝶面上,有面有菜,营养也蛮丰富的!
做法:
食材:瘦肉 香菜 蝴蝶面
配料:盐 酱油 葱花
1、香菜洗净,瘦肉一块。
2、蝴蝶面一袋。
3、锅内热水下蝴蝶至熟。
4、香菜切段,肉切丝葱切葱花。
5、锅内入油爆香葱花倒入肉丝滑炒。
6、再放香菜,倒入少许酱油、盐,翻炒几下马上出锅。
 

将香菜肉丝倒在蝴蝶面上,开吃啰~

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