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草莓酱
薄荷草1979
发布于 2011/4/8 19:28
原料:草莓 冰糖 柠檬
做法:1、将草莓洗净并放入盐水中浸泡一段时间。
2、泡好的草莓去蒂并切成两半。
3、放入白砂糖拌匀放冰箱冷藏2-3小时,便可以出少量的水分。
4、放冰糖,小火慢煮。
5、煮一段时间会发现汁水变得越来越多。
6、待汤汁浓稠时挤入柠檬汁。
7、再熬几分钟便可出锅。
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