下雨天时间过的很漫长,孩子午睡了,没有事情,捯饬点饺子吧,明天早餐有着落啦
所需材料:面粉,紫甘蓝,肉糜(偏肥的)小 葱。
调料:盐少许,老抽,耗油,糖少许,色拉油,水少量。
准备所需的材料。
紫甘蓝,小葱切碎备用。
加入肉糜。
加入盐糖少许,老抽,耗油,水,色拉油。
朝一个方向打上劲再加入少量的色拉油,锁住水分,再打上劲,放置一会入味。
面粉内倒入温水烫熟。
用筷子打成棉絮状。
揉成面团。
切成大小相同的剂子,擀圆。
包成你喜欢的任何形状。
下锅煮熟就可以啦。
直接装盘啦,忘记拍煮啦,大家都会的哈。
煮了12个,我吃8个,孩子4吃了个。
紫甘蓝的汤汁加上偏肥的肉糜,味道很鲜美,汤汁很多,小家伙虽然吃了4个,但是自己包的很实在的,已然不少啦。