菠菜粉丝汤
最近看新闻说菠菜也含有辐射了，真是令人惶恐，不过，还好，专家不是说不会造成健康上的影响嘛，那就放心吃好了，最近贫血，吃点菠菜补补铁和血。
材料：菠菜，粉丝，熟鸭胸肉三片（没有也可以）葱花，蒜瓣
调料：花椒粉，盐，鸡精，清水
做法：1，菠菜洗净切段（还是担心，就用清水浸泡了三个小时）
2，粉丝浸泡一个小时。
3，油锅烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入菠菜翻炒，至变软。
4，加入适量清水，烧开。
5，烧开后，下入粉丝煮熟。
6，撒少许花椒粉，盐，鸡精调味，喜欢浓稠的还可以调一点水淀粉；把鸭胸肉片放在汤面上即可。
日志
