1.准备材料:沙葛1个,胡萝卜1个,青椒3个,蒜1个.
2.将青椒切片,胡萝卜切片,沙葛切片,蒜切片.
3.锅烧热后加油.
4.加入蒜煸香,下青椒.
5.煸香青椒,加入胡萝卜.
6.加入沙葛.
7.快速翻炒.
8.加入适量料酒调味.
9.加入适量盐.
10.翻炒片刻即可.
特点:味道鲜美,爽脆可口.