9.豆腐切成1厘米宽。
10.装入盘中。
11.调料:酱油10ML,油膏10ML,辣椒10ML,生粉加水搅拌均匀。
12.调料里加入盐。
13.加入料酒。
14.加入鸡精,搅拌均匀。
15.锅热后,下油,热后加入青豆。
16.加入香菇。
17.加入玉米。
18.加入青红椒段。
19-20.加入调料和生粉水,迅速搅拌均匀。
21.快速搅拌均匀,即可。
22.将炒好的菜均匀的淋在豆腐上。
23.加上薄荷做装饰即可。