蒜蓉莴笋叶

这道菜是前天晚上做的，本来打算才加菜谱换礼的，目标是炒锅，但是发布到14个的时候，发现炒锅被兑换完了，所以剩下的两个就没发布，换了港式汤锅。

人生最痛苦的事菜准备齐了，锅没了。

人生最最痛苦的是锅没了，菜还要吃上两天。

呵呵，说着玩的，能得到一个港式汤锅已经很幸福了。感谢美食家！

前天买的莴笋特别新鲜，水灵灵的叶子就没舍得扔，本来要做蒜蓉生菜的，后来直接改成蒜蓉莴笋叶了，味道同样很美。

 

材料：莴笋叶，蒜，油，盐，鸡精，胡椒粉。

步骤：

1，莴笋叶洗净待用

2，蒜切碎待用

3，油热放入花椒，葱碎爆香，然后放入莴笋叶

4，翻炒均匀，变色后放入盐，鸡精，胡椒粉调味

5，出锅前放入蒜蓉，关火

6，拌均匀即可