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【菜谱换礼2】--玉米排骨汤
雾霜
发布于 2011/4/9 14:52
玉米的吃法有很多种,全凭各人喜欢怎么做。今天给筒子们发一个做汤的吃法。
原料:玉米 排骨 姜片 盐 料酒
做法:
排骨洗净,冷水下锅,加入姜片、料酒焯水,洗去浮沫沥干。
新鲜玉米切段备用。
焯好水的排骨放入汤钵中,加入姜片、料酒大火烧开后改小火熬制20分钟。
加入切段的玉米,继续小火熬制20分钟,加入盐搅拌均匀关火,焖5-10分钟即可。
大腕盛出即可食用。
尝尝吧,味道不错的。
秀秀我们家的午饭哦。
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