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【菜谱换礼2】--玉米排骨汤

雾霜 发布于 2011/4/9 14:52
    玉米的吃法有很多种,全凭各人喜欢怎么做。今天给筒子们发一个做汤的吃法。
   
   
    原料:玉米  排骨  姜片  盐  料酒
   
    做法:
         排骨洗净,冷水下锅,加入姜片、料酒焯水,洗去浮沫沥干。
         新鲜玉米切段备用。
         焯好水的排骨放入汤钵中,加入姜片、料酒大火烧开后改小火熬制20分钟。
         加入切段的玉米,继续小火熬制20分钟,加入盐搅拌均匀关火,焖5-10分钟即可。
   
         大腕盛出即可食用。
   
    尝尝吧,味道不错的。
   
    秀秀我们家的午饭哦。
   
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