馒头巨无霸
打了个响亮滴饱嗝后开始发日志,哈哈,又是馒头,最近喜欢折腾馒头,不过这馒头是买回来的,我自己蒸的馒头一点都不宣软也不光滑,就懒的再发面了蒸了,买回来更方便些,也不贵。
给老公做个馒头巨无霸汉堡,属于中式汉堡吧,虽然比不起某某大牌的,但是也是一份心意在里头啊。
材料:馒头,火腿,黄瓜,香菜,鸡蛋(可以放自己喜欢的,比如生菜之类的)
调料:芝麻,盐,清水
做法:1,一个馒头分成三片。
2,火腿和黄瓜切成薄片;香菜切成段。
3,将切好的馒头片上拍少许清水,要均匀,不要多,一点就够,方便将盐和芝麻粘住。
4,不粘锅加少量油烧热,下入一个鸡蛋,均匀的撒上少量盐,煎至金黄熟透盛出。
5,火腿片也煎一下。
6,粘了芝麻的馒头片煎至金黄酥脆。
7,依据自己的喜好一层一层码上食材,即可开吃。