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【菜谱换礼2】---肉三鲜饺子
lovereba20
2011/4/9 16:05
材料:白菜 二棵、木耳、韭菜 250G、虾 100G、面粉、肉 500G
1.白菜剁成馅;
木耳剁成馅;
韭菜切成碎末;
虾剁成蓉;
肉馅放入油、盐、酱油、水事先味好;
味好的肉馅加入白菜、韭菜、虾蓉拌好馅;
7.用水和好面醒半个小时;
8.将和好的面弄成小剂子;
9.再擀成饼;
10.包成饺子。
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