蒜香拌河粉_【菜谱换礼2】--蒜香拌河粉_日志

记得在老家时，最常听得到的就是河粉（米皮）而且很薄很大，可是现在到了这边就没有在家时的那种味道了。不过有总比没有的好，今天又买了一些来吃，做了一个凉拌的，香香辣辣的

过瘾。

材料有河粉1大盘，酱油，醋，鸡精，盐适量，大蒜末，葱各10克，辣椒油1小碟。

做法1先用1小碗水淋在河粉上在放入微波炉中2分即可。

2用开水倒入大蒜末和葱末中既成葱蒜汁备用。

3河粉微波好后放入一个大碗中加入少许的盐，酱油，醋，鸡精。

4在用小汤匙慢慢的舀届葱蒜汁淋在河粉上。

5加入辣椒油即可。

【菜谱换礼2】--蒜香拌河粉