今天妈妈上街的时候带回来的紫薯说实话，我真的是第一次见
我一直以为我们这个小地方不可能会出现这种东西
我妈也是头一次见，哎，原谅我们俩没见过世面吧
刚见到它的时候我还真是被它的颜色吓到了
我妈说不会是染的吧？
我直接一个白眼
在美食家这么久了也没发过什么日志，并不是没精力
而是我真的不会一边拍照一边做菜
这次有我老妈助阵，咱也来一个吧
这个豆沙紫薯球是紫薯的做法里面最简单的了，而且是零失败
我就拿它来练手吧
材料：紫薯两个（另外的两个被我老爸老妈吃啦）
红豆沙馅
芝麻一小把
先把紫薯蒸熟，凉水下锅
蒸熟后取出去皮，然后用勺子压成泥
揪出一撮按成饼，根据自己的喜好就可以啦，我做的是中等的
然后放上豆沙馅，豆沙太甜了，所以我放得少
然后把豆沙包到紫薯饼里边就可以啦
起锅，炒芝麻，我妈教我的，先把芝麻弄湿，那样就不会糊了
一定要开小火哦，等到芝麻微微变黄就可以啦
把紫薯球都沾上芝麻就可以啦
两个小紫薯做了7个小球，其实挺少的我妈买了8个，个头都不大，不知道别的地方多少钱
我们这边是4、5一斤，这八个就八块多，还真是不便宜呢··
又是拍照又是准备材料做东西
我妈说，你这大学白上了，早知道就让你学厨子了
其实我是很喜欢做饭的，讨厌做饭的人真搞不懂
我的目标就是挣够钱了就去当厨子！！！
日志
