枸杞酒酿蛋花汤

爱跳舞的老太发布于 2011/4/9 20:26

枸杞酒酿蛋花汤

每到冬天，我们这里家家都要做酒酿.
酒酿蛋花汤，加上一个馒头，就是非常可口的早餐！

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用料；酒酿小半碗，鸡蛋1个，枸杞1调羹.

调料；红糖2调羹.

做法；1.小汤锅里水煮开，放入酒酿，煮开。

2.倒入打匀的蛋液.

3.放入枸杞。

4.放些红糖，煮一开即可。

小贴士

1.边倒蛋液边搅动。
2.煮一开即开，时间长了口感差。

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