香甜烤玉米
那天翻冷柜,发现了去年秋天煮熟后储存的糯玉米。的确放了好久了,现在街上都有煮熟的玉米卖了,赶紧的拿出来烤了,解解馋,回味一下小时候的味道。其实,小时吃的烤玉米,跟现在可完全不同。那时,从玉米杆上掰下的老玉米,直接埋在炉灰里烧,等柴尽时,玉米也就熟了,拨出来,用筷子插上,吹去上面的浮灰,迫不急待的往嘴里送,吃完后满嘴角都是黑黑的,香的很呢。
如今,偶尔也在街上买一支炭烤玉米,吃起来,总不如小时的香甜。
所用材料:
1、煮熟的玉米。
具体做法:
2、将玉米对半切开,刷上一层蜂蜜,再刷上一层玉米油。
3、烤箱预热,200度,放入玉米。
4、十五分钟后取出,再刷一层蜂蜜、玉米油,再烤十分钟左右即可。