米饭煎饼
谁都知道新鲜米饭最好吃。但是，常常因为这个那个原因，会多下那么一碗剩饭。其实要剩饭好吃，也非常容易，看俺给你做个米饭煎饼吧！
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用料；米饭1碗，土豆半个，青菜1把，葱2根.
调料；盐3克，胡椒粉3克，黑芝麻1调羹.鸡精2克.
做法；1.把土豆去皮，刨成细丝。
青菜叶洗净，切碎，葱洗净切碎，全部放入米饭碗里。
2.放些盐，胡椒粉，鸡精，搅拌好，搓成饭团子待用。
3.锅里放些油，放下米饭团，用铲刀轻轻压扁，煎成两面金黄.
4.撒些黑芝麻即克.
小贴士
1.土豆丝尽量细一些，容易熟.
2.用铲刀压饭团时要轻轻压，防止饭团散了。
3.有熟芝麻就撒些，没有就不用。
日志
