玉米面松饼

李李小酒窝发布于 2011/4/10 01:45

材料：玉米面150克，酵母适量，苏打粉适量，糖适量。

做法：1）玉米面用少许开水烫一下。

2)加入酵母用筷子调匀揉搓。

3）用保鲜袋盖上玉米面醒25分钟。

4）再加入苏打粉和白糖揉匀。

5）冷水上锅，盘子上铺湿纱布，把玉米面摊在盘子上。

6）大火蒸25分钟，冷却改刀即可。

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