清甜艾饼

 前天去朋友家的时候摘了不少嫩艾叶回来，昨晚才有空把它们做成饼，大部分是蒸的剩下几个不够蒸一锅就煎了都不错。

 材料：艾叶、白糖、糯米粉、粘米粉

做法：

 1、洗干净艾叶放入搅拌机内搅碎。

 2、倒入一大盘内加入白糖与热水。

 3、一包半的糯米以及半包粘米粉倒入盘内。

 4、将它们搅和好揉成团。

 5、饼模内需倒入橄榄油以防止粘贴。

 6、粉团做成小剂后放入模内压好。

 7、把饼扣出来。

 8、大火蒸二十分钟即可。

 9、另外几个煎的的时候放少许水煎约十分钟即可。