【平淡的幸福】扇贝肉炒鸡蛋

     冰箱里还有没吃完的扇贝肉，老公提议炒鸡蛋吃，效果还不错，如果是生扇贝肉炒会更鲜美的。

   材料；鸡蛋，扇贝肉。

   调料；盐，油，葱花，味精，水。

   做法；

      1，扇贝肉去掉黑东西后洗干净，鸡蛋打入碗中。

      2，鸡蛋里加入盐和少许味精和水打散后放入洗好的扇贝肉搅匀备用。

      3，锅烧热加油，油热后放入鸡蛋，炒出即可。