日志
搜索
中午看电视看得好过瘾，等看完已经快四点了，把草头开水汆好，又把玉米面用筛子筛了一遍，把草头和玉米面搅合在一起，用开水和面，再一个个做成窝窝头，蒸锅水开把窝窝头放上面蒸十分钟就好了！快吧，现在才四点半，我已经上点心了！尝了一个还真有点忆苦思甜的味道，不过，比我们小时候吃的那个忆苦思甜的窝窝头要好吃的多了！
原料：玉米面、草头、盐、味精、泡打粉
1.草头用水洗净
2.开水汆，挤去水分切碎
3.加少许泡打粉、盐、味精和玉米面拌匀
4.加开水和成面团
5.揪一小块搓成圆型，再用大拇指转成空心
6.做好的窝窝头
7.蒸锅水开蒸十分钟
8.咬一口真香啊！
