准备材料：青椒、土豆。
青椒是我在放蔬菜的台子下面找到的，已经放了一个礼拜了都干瘪瘪了。
青椒去蒂去籽冲洗干净，土豆去皮冲洗干净。
全部都切成丝。
土豆丝放入容器浸泡在水中。
青椒放入油锅煸炒熟盛起待用。
土豆丝捞起淮干水放入油锅煸炒。
倒入青椒一起煸炒。
加入少许盐调味。
起锅咯～～
切出来的果然不会发软也，不错不错～～
