减脂排毒小凉菜----洋葱黄瓜拌木耳

红豆厨房发布于 2011/4/10 21:20

这是一道有着很好的减脂排毒疗效的家常小凉菜。

材料：黄瓜一根，洋葱半个，泡发好的木耳适量，红椒少许。

调料：蒜瓣3个，香菜少许，鲜贝露，米醋，糖，盐，香油。

做法

1·锅中烧开水把泡好的木耳焯烫过凉。

2·再把洋葱丝焯烫过凉备用。

3·黄瓜去皮切块加少许盐腌拌，蒜瓣，红椒，香菜切碎备用。

4·取一个大碗放入所有食材。

5·6·7·8·加入鲜贝露，米醋，糖，盐，香油。

9·所有食材拌均匀即好。

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