香辣拌饭
1.原料
豆芽、鲍菇、木耳、土豆、黄瓜、泡洋葱、泡西芹、鸡蛋、橄榄菜、牛肉(西芹和洋葱是泡鸡脚的时候里面的,很好吃)
2.各种食物切好,喜欢什么样切什么样,都可以,牛肉用盐和泡椒丁腌制一下
3.鸡蛋煎嫩点、牛肉滑油,鲍菇、木耳、土豆炒熟。分别调好味道。
4.将蒸好的饭放在铁锅里,将刚才已经处理好的菜放入饭上,可以放上自己喜欢的青菜,开小火5分钟左右即可。
5.等熟了后,再把炒好的豆芽放上(否则豆芽不脆了)
6.翻开锅底可以发现,焦黄的香锅巴也出来了
7 最后搅拌均匀后,盛入碗中,加入一些橄榄菜,依据个人口味,可以放入自己做的辣酱,一道简单营养的拌饭就可以享用了