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【菜谱换礼2】香煎红鱼

灵草 发布于 2011/4/10 23:09

原料:红鱼 4条

配料:姜片

调料:盐料 酒醋 酱油

1 红鱼洗净,用盐腌20分钟。

2 锅里放油,放入红鱼和姜片煎至金黄。

3 接着翻另一面再煎金黄。

4 倒入料酒。

5 加点白醋。

 6 倒入少量酱油。

7 最后倒入少量清水煮熟。

8 超好吃的鱼鱼就做成了。

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