【菜谱换礼2】酸奶蛋糕

2.       逐个加入蛋黄拌匀。

3.       筛入高粉与淀粉，切伴均匀。

4.       蛋白加柠檬香精，分3次加入糖打至硬性发泡。

5.       将1/3蛋白与蛋黄面糊切伴均匀。

6.       将拌好的面糊倒入蛋白中切伴均匀。

7.       烤箱90度预热，烤50分钟。

小贴士

1.       面粉应该用低粉，小熊没有，用高粉与淀粉混合。

2.       烤温自行调节。