发完菜谱,累的不行了,这几天一直没发日志。
这个菜也是换礼菜谱的一个,简单快速的哈~~~
主料 :面粉 适量土豆 半个胡萝卜一截 鸡蛋一个 生菜叶2片调料:油盐
做法:
1、土豆去皮,蔬菜洗净备用。
2、土豆用擦子擦成细丝。
3、胡萝卜擦成细丝,生菜叶切丝。
4、三丝混合,打入一个鸡蛋。
5、加适量盐,放入适量面粉,倒入适量水,搅成能缓慢流动的糊状。
6、平锅放适量油,油热后舀入面糊,转动锅子形成厚薄均匀的饼,煎至两面金黄即可。