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【菜谱换礼2】奶油白酱三色意面

树袋熊 发布于 2011/4/11 17:45

2011-01-16

【菜谱换礼2】奶油白酱三色意面

原料:三色螺丝意面适量、黄油20克、面粉20克、牛奶500克、洋葱1个半、胡萝卜半根、自制肉饼8个、盐适量、鸡精适量

做法:

1.       洋葱、胡萝卜、自制肉饼分别切丁备用。

2.       煮面,开水下锅放盐、油煮12~15分钟。

3.       热锅下油,先后放入胡萝卜、洋葱、肉饼炒熟盛起备用。

4.       做奶油白酱,热锅融化黄油。

5.       放入面粉,炒匀。

6.       放入牛奶,烧至粘稠。

7.       放入先前炒好的酱料。

8.       放入意面翻炒,并用盐、鸡精调味。

9.       盛起,装碗,开吃!

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