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【平淡的幸福】尖椒肥肠

小乖宝宝 发布于 2011/4/11 20:37

    这是冰箱里最后一包肥肠了,放的时间不算短一直都没做,懒得弄了都,这肥肠让我洗的吃的时候一点味都没有,感觉吃的不是非常了哈哈,每次老公吃饭的时候吃完第一口菜后都会给我个很难吃的表情,我以为真的不好吃呢,看我被骗了老公就高兴的说太好吃了,这家伙真是够坏的,今天也是如此,还说小宝的手太巧了,我就说只要老公听话就有好吃的哈哈,他就顺着我说老公听话哈哈,我俩在家整天跟疯子一样没个正形呵呵,前些日子在书里看到一句话说两口子每天说的话里百分之八十都是废话哈哈,想想说的也没错,两口子一天哪会有那么多的正题呀。

    材料;猪肥肠,尖椒,胡萝卜,洋葱。

    调料;油,姜片丝,花椒大料粒(粉),小茴香,香叶,桂皮,料酒,盐,生抽,蚝油,白糖,蒜片,味精。

    做法;

       1,所以材料洗净后胡萝卜切片,洋葱尖椒切滚刀块。

       2,锅里放入非常后放入姜片,花椒大料粒,小茴香,香叶,桂皮,料酒,水,盐大火烧开后小火煮办小时左右。

       3,肥肠煮熟后捞出切小块。

       4,锅里放少许油,放入姜丝和蒜片炒香。

       5,放入肥肠和胡萝卜,洋葱翻炒。

       6,加入盐,蚝油,生抽,花椒大料粉翻炒。

       7,最后放入青椒和味精即可。

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